A Side dish

イライラを静め、疲労回復効果があるという、疲れたあなたにおすすめの食材。豚肉と煮込んだり、お汁粉の具にするのが定番です。水に1時間ほど浸した後、柔らかくなるまで煮てから調理してください。火を通すとほくほくとした食感になります。【内容量】50g　【... 続きを読む

■【約40回分】Mサイズの缶入りです。 ■内容量【100g】（一回の使用量約2.5g ） ■茶葉を損なわず使いやすい【缶】入りです （詳しく見る） ■茶の紹介、淹れ方はラベルでもご案内しています... 続きを読む

ドライ（乾燥）ほうれん草（40g）生のおいしさをギュッと閉じ込めた乾燥ほうれん草！常温で長期保存可能な便利食材 ■価格 315円 ■主要原料原産国 ほうれん草・・ベトナム ■最終加工地 ベトナム ■生換算量 約400g 栄... 続きを読む

中国四川省を原産地とする、1科1属1種の落葉樹・杜仲の樹皮を乾燥させたもの。カリウムや亜鉛などミネラルが豊富に含まれ、漢方薬の上薬として使われてきた植物です。歴史は古く、中国・明の時代に薬学的効果の記述が残っているほど。日本... 続きを読む

特選　クコの実弊社のクコの実は、『粒の大きい　特級』を仕入れています。特級とは、50g辺り　約330粒含まれた大きいサイズのクコの実です。クコの実は、最近は様々な中華料理に登場する様になりましたね。杏仁豆腐やマンゴプリン�... 続きを読む

お届け希望日のご指定を承ります♪ 上記オレンジ色の枠の日は中央市場休業日につき発送業務がお休みとなります。受注業務は時間の許す限り頑張ります。※日時指定はご注文ステップ最終ページで！ご注文ステップ�... 続きを読む

● 特徴 タピオカ本来のもちっとした食感が楽しめるパ−ルタピオカです。 1粒のサイズは直径約6mmですが、ゆでると直径約1cmくらいになります！ ココナッツミルクに入れたり、またかき氷やプリンなどのトッ�... 続きを読む

はすの実完熟した乾燥ハスの実は、スープ、煮物、菓子材料等に使われます。中国では蓮子と言い、カリウム・ナトリウム・リン・カルシウム等に富んでいて子宝に恵まれる食品として珍重されています。調理方法の一例は、�... 続きを読む

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ほてった身体を静めたり、身体にたまった余分な湿気を取り除く効果がある緑豆。利尿作用により、からだの毒素を排出し、血や肌をきれいにする作用もあるといわれています。これを煮て、少量の砂糖を加え、お汁粉にして食べるのが中国の代表的な食べ方。さらっと�... 続きを読む

中医学の世界で蓮の実といえば、気持ちを安らかにする効果があるとされる代表的な生薬です。しかし淡白でくせのない味ゆえ、食材としての利用価値もとても幅広く、中国ではおかゆやちまき、スープやデザートなど、さまざまな料理に日常的に使われて�... 続きを読む

味つけメンマ(ベル)80g... 続きを読む

ドライ（乾燥）にんじん（50g）薄くダイス状に切った乾燥人参です。スープやシチューなどの彩りにオススメ！常温で長期保存可能な便利食材！ ■価格 315円 ■主要原料原産国 人参・・中国 ■最終加工地 中国 ■生�... 続きを読む

普段良く見る茶色っぽいザーサイは、いわゆる漬物。SENRISHANのザーサイは生なのできれいな自然の緑色をしています。くせの強いザーサイと違い、あっさりとしていてごま油の風味がきいて、日本人好みの味付けになっています。また、生なのでしゃ�... 続きを読む

原産国：台湾杏の種の粉末は、杏仁豆腐の風味の決め手です。原材料：砂糖・杏の仁（杏の種の粉末）ブドウ糖・コーンスターチ・脱脂粉乳・香料 　 ★七福杏仁霜の400g入りは⇒コチラ... 続きを読む

特選　クコの実弊社のクコの実は、『粒の大きい　特級』を仕入れています。特級とは、50g辺り　約330粒含まれた大きいサイズのクコの実です。クコの実は、最近は様々な中華料理に登場する様になりましたね。杏仁豆腐やマンゴプリン�... 続きを読む

尾びれと胸びれ、食感の違う2つのふかひれを、こっくり醤油味の上海風と、あっさり塩味の北京風、各々異なる味付で仕上げました。化学調味料を一切使わず、素材の味を活かして作った2種のふかひれ料理を1つずつ、箱に詰合せたギフトセットは、美味�... 続きを読む

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滋養強壮、疲労回復、抗ストレスなどに効果があるとされ、花粉症予防食としても注目されるなつめ（大棗）。くせのない味わいの実にはほのかな甘みがあり、シロップ煮やスープなど、さまざまな料理にご活用いただけます。【内容量】1kg　�... 続きを読む

　すぐ食べられるスプーン付です♪ 商品名 緑豆缶 原産国 台湾 内容量 350g 原材料 水、砂糖、緑豆 お召し上がり方 あらかじめ柔らかく煮込んであります。 フタに折りたたみスプーンが付属しておりますのでそのままお召し上が�... 続きを読む