A Side dish

じっくりと丁寧に炒めました。【やや炒めを浅くしてクセをなくしました。】 原材料は　「赤玉ねぎ」、「ひまわり油」。　以上。約500gの赤たまねぎを、飴色になるまで低コレステロールのひまわりの油でじっくり丁寧に炒めあげたペーストです。通常の玉ねぎよりも嫌味がなく甘味を実感できると思います。カレーに加えてみて下さい。味に深みが出ておいしいカレーに変貌します。カレーだけでなく、シチューやハンバーグ、さらに炒めたたまねぎを使った料理ならなんにでも、手間をかけたからこそ得られる甘みとコクをプラスすることが出来ます。 また、秀逸なのがオニオンスープ。コンソメとこのペーストで作ったスープにフランスパンを浮かべて浸透させ、チーズを乗せて焼き上げます。ただそれだけですが。これが通常なら相当な手間。外食すれば当然それなりの価格になってしまいます。これが家庭で味わえるんです。 お手軽レシピ　 　　【お手軽キーマカレー】 ●あめ色たまねぎペースト（200g入り）1袋 ●市販のカレールー（6皿分） ●牛ひき肉300g ●すりおろした人参1本分 ●水600cc 出来上がりまで約30分です。しかし！何時間も煮込んで作ったカレーと代わらないコクのある深い味に仕上がります。それがあめ色たまねぎペーストで作ったカレーの特徴です。赤タマネギはペースト状に近いところまで最初から炒めてあるわけですから、当然時間は短縮され、味は最高のものになります。一度使えば、手放せなくなると思います。　　　　 【旨味たっぷりコロッケ】 ●あめ色たまねぎペースト（200g入り）1袋 ●じゃがいも中6個 ●あいびき肉300g ●とんかつソース適宜 ●小麦粉、パン粉適宜 ●溶き卵2個1.ジャガイモを皮ごと煮て熱いうちにつぶしておく。 2.フライパンにあめ色たまねぎペーストを入れて暖め、熱くなった所で 合いびき肉を入れ、火が通るまで炒める。 3.最後にとんかつソースで味付けする。 4.ジャガイモと混ぜて冷やし、形を整えて12個に分ける。 5.小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、中温でカラッと揚げる。 オニオンスープも最高です♪ 　無添加の安全なペーストです。 【公的機関で安全性も証明されています。】〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜（お客様の声）〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜カレーを作る際，特に男性陣(もちろん私を含めて)こだわりのカレーを作ることが多いのではないでしょうか?そのこだわりの最右翼は大量のたまねぎをあめ色になるまでいためること，そしてそこに喜びを感じるお父様も多いことでしょう．しかし，そんなお父様ライバルが登場です．このあめ色ペースト，カレーに投入するだけで今までと同じ，いいえ今まで以上の味を生み出します．私もカレーを作る際，愛用しています．そして，また別のこだわりを探しています． （lovenavigatorさま）〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜これはとっても便利です。これを買ったら、ハンバーグを作る回数が増えました。だって、たまねぎのみじん切りをしなくて済むんだもん♪お肉をこねて、「あめ色たまねぎペースト」を混ぜるだけで、本格的な味になっちゃいます＾＾これからの季節は、オニオングラタンスープもお勧めです。 （つんつくつ〜ん♪さま）〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜これは素晴らしい！美味しいオニオンスープが飲みたく、でも面倒なのはちょっと…って思ってペーストを探していたんですが簡単に美味しいオニオンスープが出来ました♪インスタントのオニオンスープじゃコクが足りないなぁって思っている方、是非お試しあれ〜！コンソメの素を加えてチーズかけて…カレーやハンバーグにも使えて10パックなんてあっと言う間よぉ（私は2セット買いましたがあっと言う間） （猫っ娘 さま）〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜さっそくキーマカレー作ってみました。もう、めちゃくちゃ簡単で笑えるぐらい美味しいのができますねえ。ビーフコンソメと合わせてオニオングラタンスープにもしてみましたが、こっちは料理しましたとは言えない程の簡単さで、本格的な仕上がりにびっくり。また販売してください！ （icarusさま）〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜これは超おすすめです！うちのカレーには欠かせないものとなってしまいました。時間のないときも素早くコクを出してくれるし、じっくり時間をかけて本格的なカレーを作るときも一味違った絶品カレーを堪能できますよ。ハンバーグも美味！お試しあれ！！ （Aretha56さま）〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 内容量●200g入り　×　10パック 【原材料】　赤玉ねぎ、ひまわり油 【原産国】　インド 　　　 賞味期限2009年7月末まで 配送方法 商品発送元【クック&ダイン】 コメント10個セットですが、おそらくすぐに使い切ると思います。これは一度使うと本当に手放せなくなりますね。 ★　2〜3セットまとめてをオススメします。 ※　輸入元の話ですと、玉ねぎの健康効果がTVで放映されてから、コレをそのまま食するために買われている中高年の方が激増しているとか。 「蔵の素」とセットで使えば効果的！ ●イチオシ！限定特別企画 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●定番の美味 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●朝どり鮮魚・干物 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●三崎のまぐろ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●農家直送野菜・卵 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●天然のだし・乾物 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●自然の塩 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●絶品のスイーツ！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●日本酒、WINE、地ビール ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●食の基本　美味しい水 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●ダッチオーブン・スキレット ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●各種　調理道具 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●共同購入 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●オークション ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★プレゼント ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●「漁師が教える！水揚げ速報」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●STAFF実演 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●特選レシピ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●定置網突撃ルポ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●スローフードって？ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●お買い物の方法のご案内 このページはインラインフレームを使用しております。申し訳ありませんが、未対応ブラウザの方はご覧になれません。 お客様の声がご覧になれない場合はこちらへどうぞ！ 同梱できる「激辛・マドラススープカレー」 はこちらから！ 同梱できる【人気商品！】マンゴーペーストはこちら！...続きを読む